TRAINING UNTUK MEMBUKA WARUNG MAKAN SETELAH PENSIUN

TRAINING UNTUK MEMBUKA WARUNG MAKAN SETELAH PENSIUN

Deskripsi

Banyak pensiunan memilih membuka warung makan karena memiliki pengalaman memasak dan ingin tetap produktif. Sayangnya, hanya sebagian kecil yang berhasil bertahan lebih dari satu tahun karena kurangnya perencanaan dan pemahaman bisnis. Warung makan bisa menjadi sumber pendapatan stabil jika dikelola dengan strategi pemasaran yang tepat, manajemen keuangan yang baik, dan keunggulan cita rasa. Kunci sukses terletak pada diferensiasi produk, konsistensi kualitas, dan pelayanan ramah. Menjadi pengusaha kuliner setelah pensiun bukan sekadar bisnis, tetapi juga cara untuk tetap aktif dan bermakna.

Pelatihan ini bertujuan membantu pensiunan mempersiapkan usaha warung makan yang berkelanjutan dan sesuai dengan potensi lokal. Peserta akan mempelajari cara merancang menu, menghitung modal awal, memilih lokasi strategis, serta membangun loyalitas pelanggan. Pendekatan pelatihan bersifat praktis dan aplikatif, dilengkapi dengan simulasi dan panduan usaha nyata agar peserta siap memulai bisnis setelah masa kerja berakhir.

Pelatihan yang membahas mengenai membuka warung makan setelah pensiun tidak tuntas jika dipelajari dalam hitungan jam, diperlukan waktu tersendiri dan bimbingan yang profesional.

Tujuan

1. Membekali peserta dengan keterampilan dasar kewirausahaan kuliner
2. Merancang konsep dan model bisnis warung makan
3. Mengelola operasional dan keuangan usaha kecil
4. Meningkatkan daya saing melalui pelayanan dan cita rasa
5. Mendorong kemandirian ekonomi pasca-pensiun

Dengan mengikuti pelatihan ini, diharapkan peserta dapat lebih mendalami pengetahuan mengenai membuka warung makan setelah pensiun.

Materi 

1. Menentukan konsep usaha kuliner sederhana
2. Analisis peluang pasar dan segmentasi pelanggan
3. Perhitungan modal dan proyeksi laba
4. Perizinan dan legalitas usaha kecil
5. Manajemen operasional dapur dan pelayanan
6. Strategi promosi offline dan online
7. Pengelolaan keuangan usaha kecil
8. Penyusunan menu dan pengendalian harga
9. Penanganan pelanggan dan layanan prima
10. Studi kasus warung makan pensiunan sukses

Sasaran Peserta Training

Training ini sangat cocok untuk diikuti peserta dari kalangan :

• Calon pensiunan yang ingin berwirausaha
• Mantan pekerja sektor formal
• Individu yang hobi memasak dan ingin membuka usaha
• Anggota keluarga pensiunan yang mendukung usaha kuliner
• Peserta program kewirausahaan sosial

Metode Pelatihan

Pelatihan ini disampaikan melalui metode yang interaktif dan aplikatif, menggabungkan pemaparan materi oleh instruktur berpengalaman, diskusi kelompok untuk mendalami konsep, serta simulasi dan studi kasus yang memungkinkan peserta memahami penerapan langsung dalam dunia kerja. Dengan pendekatan ini, peserta tidak hanya memperoleh wawasan teoretis tetapi juga keterampilan praktis yang dapat diterapkan sesuai dengan kebutuhan industri.

Instruktur

Training membuka warung makan setelah pensiun yang diselenggarakan, akan dilatih oleh instruktur yang berpengalaman dalam bidang wirausaha.

Instruktur yang mengajar pelatihan membuka warung pasca pensiun ini adalah instruktur yang berkompeten di bidangnya baik dari kalangan akademisi maupun praktisi.

Jadwal Agenda Training 2025 

• Batch 1 : 22 – 23 Januari 2025
• Batch 2 : 19 – 20 Februari 2025
• Batch 3 : 5 – 6 Maret 2025
• Batch 4 : 23 – 24 April 2025
• Batch 5 : 21 – 22 Mei 2025
• Batch 6 : 18 – 19 Juni 2025
• Batch 7 : 16 – 17 Juli 2025
• Batch 8 : 20 – 21 Agustus 2025
• Batch 9 : 24 – 25 September 2025
• Batch 10 : 22 – 23 Oktober 2025
• Batch 11 : 19 – 20 November 2025
• Batch 12 : 17 – 18 Desember 2025

Lokasi Training

Pelatihan ini sudah pernah diadakan di Jakarta dan Yogyakarta. Kami juga bisa menyelenggarakan di kota lain, antara lain :

1. Bandung : Hotel Santika, Hay Hotel,Ibis Style, Novotel Hotel, Golden Flower Hotel, 1O1 Hotel, Grand Tjokro Hotel, Tune Hotel, Four Point by Sheraton Hotel.
2. Surabaya : Novotel Hotel, Ibis Center Hotel, HARRIS Hotel, Favehotel, Alana Hotel.
3. Malang : Amaris Hotel, The 1O1 Hotel, Ibis Style Hotel, El Hotel, Whiz Prime Hotel.
4. Bali : Ibis Kuta, Fontana Hotel, HARRIS Hotel & Conventions.
5. Lombok : Favehotel, Novotel Lombok, D Praya Hotel.

Fasilitas Training 

1. Module / Handout Training
2. FREE Flashdisk
3. Sertifikat Training
4. FREE Bag or backpack (Tas Training)
5. Training Kit (Dokumentasi photo, Blocknote, ATK, etc)

Daftarkan diri Anda sekarang dan tingkatkan kompetensi Anda!

*Silabus Training ini dibuat oleh Adelina Sarah S sebagai Content Writer yang telah berkontribusi pada website agenda-training.com sejak tahun 2025.